Friday, 27 October 2017
Pernahkah tanganmu basah atau beraIr ketika memegang garam? Mengapa hal itu dapat terja di? Untuk membuktikannya, lakukanlah percobaan berlkut lni .
- Alat dan bahan ang kamu gunakan
- piring pelastik
- lup/kaca pembesar
- stengah sendok teh garam dapur
- sendok teh
- Langkah percobaan
- Taburkanlah 1/2 sendok teh garam dapur di atas piring plastik
- Tempatkanlah piring berisi garam dapur tersebut di tempat yang lembap, misalnya di kamar mandi! Usahakanlah agar garam tersebut tidak mendapat gangguan, misalnya terkena percikan air!
- Tempatkanlah selama dua hari atau Iebih di tempat tersebut!
- Setelah dua hari, amatilah kristal-kristal garam dengan menggunakan lup (kaca pembesar). Amatilah secara rutin yang terjadi pada kristal tersebut!
- Hasil Percobaan
Setelah beberapa hari didiamkan di tempat yang lembap, garam menjadi basah dan sebagian larut.
- Penjelasan Hasil percobaan
Garam dapur mempunyai sifat mudah menyerap air di udara. Sifat seperti ini dinamakan higroskopis. Ketika garam tersebut menyerap banyak air maka dapat berubah menjadi larutan. Di tempat dalam garam dapur (natrium klorida) terdapat senyawa yang disebut magnesium klorida. Bahan inilah yang membuat garam dapur menjadi bahan yang mudah larut.
Sumber : Seri sainsdasar, mengenal molekul ( M. Ruslin M. : 34-35 )